8000 Momos for the Gurten Festival in Bern

Küche Seespital Kilchberg: Ein riesiger Berg von gegen 100 Kilogramm Hackfleisch liegt bereit. Flinke tibetanische Hände vermischen es mit bottichweise gehacktem Spinat, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzen und Oel. Auf dem Nebentisch wird der Momo-Teig zubereitet, geknetet und fein ausgerollt. Dann geht es zur Zubereitung: Die ausgestanzten Teigteller werden in einem raschen, Read more…

Jahresevent von Swiss-Himalayan Amity 22. November 2019, um 19 Uhr, im Landesmuseum Zürich

Sehr geehrte Damen und Herren Auch dieses Jahr sind Sie wieder eingeladen mit allen Freunden und Unterstützern von SWISS-HIMALAYAN AMITY einen ganz besonderen Abend zu feiern, nämlich in den Katakomben des Landesmuseums Zürich direkt beim Hauptbahnhof. Wie freuen uns, Ihnen von unseren regen Vereinsaktivitäten in diesem Jahr zu berichten, einen Read more…

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